A nosotros tener un huerto en casa nos ha cambiado la vida, todos los que leeis este blog ya lo sabeis.
Pero de las cosas más bonitas que nos ha enseñado es que nos ha permitido abrir nuevas ventanas, y abrirnos a nuevos mundos que ni siquiera pensábamos.
El tener un huerto en casa te abre los ojos, te dá una nueva perspectiva, y empiezas a pensar en el consumo de proximidad, en consumir alimentos más sanos, incluso empiezas a pensar en la autosuficiencia. Evidentemente un huerto como el nuestro no es suficiente para autoabastecernos, pero lo que está claro es que nos ha hecho sentirnos más independientes, o mejor dicho nos ha hecho sentirnos menos dependientes y más libres.
Porque está claro que con nuestras manos podemos cultivar hortalizas, pero también podemos hacer pan en casa, podemos cocinar buenos platos, podemos hacer nuestro propios remedios medicinales y por que nó, también podemos hacer nuestras propias cremas naturales, y muchas cosas más.
¿No pensais que es mucho más gratificante crear con nuestras manos que salir corriendo a una tienda a comprar??
Así que nosotros ahora estamos metidos de lleno en aprender a hacer nuestros propios ünguentos y cremas. Y hemos empezado con una de las cremas más conocidas de la cosmética natural, la crema de caléndula.
La caléndula es una planta que podemos cultivar en casa, de hecho nosotros la cultivamos todos los veranos porque nos ayuda a combatir las plagas del huerto, también sus flores son comestibles, y también tiene propiedades terapéuticas para tratar trastornos digestivos, gastritis y malas digestiones.
Pero la caléndula sobre todo es conocida y empleada por sus cualidades protectoras cutáneas, antiinflamatorias, antisépticas y cicatrizantes, lo que la hace muy apropiada para tratar trastornos de la piel.
Y nosotros hemos hecho crema de caléndula en casa.
El procedimiento es bastante sencillo, y os vamos a dejar la receta que nosotros hemos utilizado.
CREMA DE CALENDULA
Ingredientes:
Aceite de oliva ó de almendras
Caléndula fresca ó seca (nosotros hemos empleado seca)
Cera virgen de abeja
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| Flores de caléndula secas, cera de abeja natural y aceite de oliva |
Cantidades:
Respecto a las cantidades, una cosa importante, para una cantidad de 750 cc de aceite hay que utilizar 50 gr. de cera. En función de esta proporción podeis adaptarla a la cantidad que vosotros hagais.
Respecto a la cantidad de caléndula, la proporción habitual es de : 1/3 del volumen de plantas y 2/3 de aceite.
A nosotros con estas cantidades la receta nos ha salido perfecta de textura.
Procedimiento:
Paso 1: Poner a macerar en aceite las flores de caléndula, pueden ser secas ó frescas. Dejarlas macerar en lugar seco, fresco y oscuro durante 40 días.
¿Como lo hicimos nosotros? Llenamos un bote hasta un tercio con flores secas, y luego rellenamos con aceite de oliva.
Paso 2: A los 40 días hay que colar el aceite.
¿Como lo hicimos nosotros? : Lo colamos en un recipiente sobre una
balanza, porque teniamos que saber la cantidad de aceite que teniamos,
para poder calcular la cantidad de cera de abeja que necesitábamos para
hacer la mezcla.
Y escurrimos bien el aceite que queda en el colador. No hay que desperdiciar nada.
Paso 3: Poner el aceite en un recipiente para calentarlo al baño maria. Es muy importante que el aceite no se caliente en exceso.
Paso 4: Una vez que el aceite está caliente, le añadimos la cera virgen de abeja, y removemos.
Paso 5: Cuando la cera está disuelta volcamos rápidamente sobre los tarros que vayamos a utilizar. Este paso hay que hacerlo rápido porque la crema se empieza a endurecer enseguida.
Paso 6: Dejar enfriar. Y al cabo de un rato ya teneis vuestra crema lista para utilizar.
Rápido y sencillo, ¿ a que si?
Si quereis saber más sobre unguentos, infusiones y maceraciones con plantas medicinales, os recordamos que el 27 de Febrero os ofrecemos un taller impartido por Joan Solé. En nuestra web podeis ver más información y hacer la reserva.
Para ver otros talleres EL BALCON VERDE FORAMCION
Cultiva tu corazón verde.
No te pierdas el placer de tener un huerto en casa
Buena cosecha a todos ¡¡¡¡
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24 comentarios:
Genial... al pinterest va para tenerla controlada para este verano, cuando salgan las caléndulas en el huerto.
Por cierto, ¿las caléndulas frescas van bien para ponerlas a macerar? ¿o mejor dejarlas unos días que pierdan humedad para que el aceite no coja moho?
Hola¡¡¡ También se pueden utilizar las frescas, eso sí, que no queden burbujas de aire dentro del aceite. Hasta hace unos días he utilizado crema hecha con flores frescas. Pero ahora en invierno he tenido que comprar las flores en un herbolario. Un abrazo.
Muchas gracias, Yolanda, por explicar tan bien como se elabora esa estupenda crema. He oído hace poco hablar de ella y estoy deseando probarla.
Saludos.
Justo hoy planto las caléndulas, me guardo la receta para probar...
Genial la entrada, yo soy súper fan de las caléndulas y de la crema de caléndula. Probaré a hacer la crema seguro. Gracias!
Por cierto, me encantaría hacer el taller de cremas y ungüentos, hay posibilidad de hacerlo online?
¡Anotada! Gracias por compartirla, me v aa venir muy bien.
Besos.
Gracias Raquel por tu comentario. La crema es estupenda.
S.A., ya me contarás que tal te ha salido la crema cuando la hagas.
A. Coqueta, yo también soy fan de las calendulas, son preciosas, y además son medicinales. Todo un lujo poder cultivarlas. Y el taller no lo hacemos on-line, de momento.
Marhya, hola¡¡¡Que alegria tenerte por aqui. Un abrazo.
Hola, buenos días desde Montevideo Uruguay!!!
Me interesó mucho leer que la caléndula ayuda a combatir las plagas del balcón; tengo una duranta áurea (planta muy pituca y exigente, la verdad), y me vendría muy bien aprender cómo puedo contrarrestar las mil plagas que se prenden!
Saludos!
Hola Julia. En nuestro blog, si buscas por categorias "plagas" encontraras información sobre como combatirlas. Gracias por visitarnos.
Una idea fantástica, mi tía está en la fase de los 40 días de esta misma crema. dice que hace pequeños milagros para las manos dañadas por el frío.
¡Qué pena no poder asistir al taller! :o(
Beos y feliz finde,
Palmira
Hola Yolanda. Es cierto todas esas cosas que dices y la experiencia de sentir la auténtica libertad es como la magia de la Felicidad. A nosotros nos ha pasado igual , cada momento es diferente y aporta a mantener el equilibrio y la armonía. La Naturaleza poquito a poco nos va revelando sus secretos .Un abrazo.monrldwa
Hola Palmira, a mi esta crema me vá muy bien. Estoy encantada. Además ya has visto que es muy sencilla de hacer. Besossss
Hola Candela, la verdad es que nos dan todo hecho, y nos volvemos muy torpes y no utilizamos nuestras habilidades. Es bueno empezar poco a poco. Gracias por tu comentario.
Hola Yolanda,es un placer pasar por tu blog.
Me interesa tu receta ,no entiendo bien porque tienes que pesar el aceite .
Ya intente esta mañana enviarte esta pregunta, quedé con la duda si conseguí copiar correctamente,los números y las letras que aparecían ! Como si lo hicieran a propósito,apenas visibles.
Perdona si te estoy dando la lata.....
Un afectuoso saludo.
Hola Maruxa¡¡¡ Que bien tenerte por aqui. Te explico porque lo peso. La proporción que me ha servido de referencia para la cantidad de cera de abeja que tenia que poner era: para 750 cc de aceite hay que poner 50 gr. de cera. Yo no tenia 750 cc de aceite de calendula, tenia menos, pero tenia que saber cuanto tenia para poder calcular la cantidad de cera de abeja. La cantidad de cera de abeja es importante para que le dé a la crema la textura adecuada. ¿Me he explicado? Si no me lo dices. Un abrazo.
Buenas noches Yolanda,no entiendo muy bien,los años no perdonan, pero.....mi duda porque pesas y no mides?
Un beso
Mas o menos....sou muy torpe!
Maruxa, pues peso porque asi sé cuantos gr. de aceite tengo, y asi ya sé los centrimetos cúbicos. Pero si tienes un vasito de medir liquidos en cc., también puedes echar el aceite en un vasito y ver los centimetros cubicos.
Hola, gracias por esta receta. Una consulta, se puede utilizar aceite de caléndula en vez de utilizar el de almendras? (y obviamente sin utilizar las flores de caléndula).
Hola Fabiola, al aceite de caléndula, se hace macerando flores de caléndula, lo puedes hacer tu en casa, o bien comprarlo. Pero la verdad es que ahora no sé si realmente venden aceite de caléndula. Y las flores de caléndula también se pueden macerar en aceite de almendras. Las flores de caléndula las venden en las herboristerias. Gracias.
Hola buenos días, sabes si esta crema funcionaría bien con la piel atopica? Mi hija tiene unos brotes brutales.....Estoy pensando en hacerla y si decis que funciona muy bien para las manos, mi hermana trabaja en la calle y sufre las inclemencias del tiempo, asi que la haria para mi hija y para ella. La cera de abeja tambien se compra en herbolarios? Gracias por tu ayuda.
Hola Rocio, si tu hija tiene la piel atópica lo mejor es que consultes antes de utilizar la crema con un experto en fitoterapia, o con un dermatólogo. Las pieles atopicas son complicadas. Nosotros no somos médicos y no te podemos aconsejar . Y la cera de abeja yo la compro en un herbolario. Gracias.
Fin de semana de recoleccion de calendula ;-)
A esperar la cuarentena y a hacer la cremita!!! Y es que gasto muchisimas!! Va genial contra moratones y golpes de los niños!
Un besote
Hola Sonia, que bien que puedas utilizar tu propia calendula. Yo no tengo esa suerte. Besos.
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