martes, 22 de abril de 2014

FELIZ SANT JORDI



FELIZ DIA A TODOS¡¡¡   

DISFRUTAR DE VUESTRAS ROSAS Y DE VUESTROS LIBROS¡¡¡


Yolanda y Javi

lunes, 21 de abril de 2014

NUESTRO HUERTO

Ya estamos manos a la obra con nuestro huerto ¡¡¡


Hemos aprovechado estos días de fiesta para darle un empujon a nuestro huerto urbano, hemos esperado a que las plantas estuvieran un poco más crecidas para empezar a trasplantarlas, pero estamos casi en Mayo y esto no podia esperar.    Y aunque hemos tenido un día lluvioso y triste con tantos colores y tantos olores distintos no nos hemos dado ni cuenta.   Lo que sube la moral estar rodeado de naturaleza y de estos colores ¡¡¡   

Os dejo con un poquito de nuestro huerto en fotos.


Tagete
Tagetes 




Acelga roja
Acelga roja
Calendula, estevia, capuchina
Estevia, calendula, capuchina y pensamiento (a la derecha)

Manzanilla
Manzanilla

Y algunos planteros que todavía no están preparados para ser trasplantados porque necesitan mas temperatura

Melon
Melon en primer plano a la derecha
.
Sandia
Sandia en primer plano

Pimiento
Pimiento verde italiano en el centro


Cultiva tu Corazón Verde
No te pierdas el placer de tener un huerto en casa
Buena cosecha a todos¡¡¡



domingo, 13 de abril de 2014

SOSPECHOSOS HABITUALES ( INSECTOS ) EN EL HUERTO

Como en la película "Sospechosos habituales" nada es lo que parece ser y todo cambia. Así es como yo me siento cuando estoy en mi huerto y veo aparecer las primeras mariquitas de la temporada. Y es que ahora me asombro de mi mismo al saber reconocer los insectos y lo feliz que me hacen ya sean buenos o malos.



Y es que no hace muchos años atrás, yo era un urbanita de pies a cabeza, cualquier insecto que se me acercaba a menos de medio metro era eliminado instantaneamente. Los métodos de eliminación eran, o bien por métodos manuales, es decir por aplastamiento , con un sofisticado movimiento de mis reflejos en los pies o manos protegidas por un trapo o por métodos químicos, altmamente nocivos para el bicho como para mi. Y me sentia superbien!!!. Y volvía a estar tan a gustito en mi cúpula, sin insectos ni bichos de que preocuparme. Era como una especie de "Termineitor bichuno".


Pero cuando empecé a cultivar el huerto todo cambió, o más bien se me hizo más confuso... Al principio continuaba con mi labor de "Termineitor bichuno" ya que las plagas se cebaban con mi huerto y por lo tanto cualquier insecto con patas era sospechoso y por lo tanto eliminado. Pero mi subconsciente me decía que había alguno bueno, aunque para mi era imposible distinguirlos. A lo máximo que llegaba y después de búsquedas rápidas por internet era que las mariquitas iban muy bien para matar a los insectos malos como los pulgones. Entonces me lancé con bravura y valentía al campo a cazar mariquitas, pensando que tendria la solución a mis problemas con las plagas. Y después de toda una mañana de agotamiento extremo, metiéndome entre zarzas, arbustos y muchísima calor, conseguí tres o cuatro mariquitas. Y yo que pensaba que estarían esperándome con las alitas abiertas y una bengala indicando su posición en el caminito.... Bueno después de esta aventura y de conseguir tres o cuatro mariquitas las solté entre mis plantas, atónito yo me quedé mirándolas, esperando que empezase una guerra sin cuartel entre ellas y los insectos malos. Mi sorpresa fue que desplegaron las alas y se fueron volando... y con un palmo de narices me quedé



Entonces comprendí qué había pasado... el día de antes había echado insecticida ecológico muy bueno para las plantas y por lo tanto los pulgones habían muerto, así que cuando eché las mariquitas, éstas no tenían comida y se fueron volando a otro sitio. Incluso me pareció ver que alguna hacia algún gesto obsceno con sus patitas cruzándolas.. no sé... no sé... Así que llegué a la conclusión que si quieres tener insectos buenos para que polinicen, también has de tener insectos malos y de esta forma se mantendrá el equilibrio del ecosistema y las plantas estarán tranquilas.

Después con el tiempo he aprendido a reconocer insectos y los miro con otros ojos. Sé distinguir los buenos de los malos y no voy por ahí exterminandolos ya que son necesarios tanto los unos como los otros. Los buenos polinizan las plantas y necesitan a los malos para alimentarse.

Aquí os presento a los sospechosos habituales, es decir los que pueden provocarnos algún dolor de cabeza pero que si los dejamos en paz y no se convierten en una plaga, éstos atraerán a los insectos buenos y así habrá un equilibrio de fuerzas en el huerto. En otro articulo hablaré de los buenos.

Los pulgones


Son muy pequeños y aparecen en grandes colonias. Succionan la salvia de la planta y la debilitan frente a las enfermedades y los hongos. Los hay de muchos colores, verdes, negros, naranjas, marrones, etc. Miden 1 milimetro como mucho.

Araña Roja



Son arañas microscopicas como mucho 0,5 milimetros de grande. Aparecen en grandes colonias y tejen una tela de araña alrededor de las hojas que se acaban secando. También succionan la salvia de la planta. Se mueven muy rápido dentro de la tela de araña.

Mosca Blanca


Son mosquitas blancas de 1 milimetro de grande, y vuelan pequeñas distancias. También aparecen en colonias y aunque no succionan la salvia de la planta transmiten hongos y enfermedades a la planta.

Babosas y caracoles



La alimentación de las babosas y los caracoles es muy variada. Se alimentan frecuentemente y en lo posible con tejidos vegetales pero pueden también consumir residuos animales. Una babosa puede comer hasta la mitad de su peso en una noche, por las convierte en grandes devoradoras de plantas.

Cochinilla Algonodosa


Succiona la salvia de planta y tiene un tacto parecido al algodón, aunque da un poco de asquito... Aparece en los tallos de las plantas.

Cochinilla de la humedad o bicho bola


Este insecto está más en la tierra y no afecta mucho a las plantas, porque come sobre todo ditritus pero tambien como algunas semillas, así que puede que tengamos que resembrar si hay muchos.

Saltamontes


No pasa nada si vemos uno o dos, siempre hace gracia y quizas nos dan un pequeño sustito cuando saltan. Pero son grandes devoradores de plantas y hojas.

Orugas


En una noche pueden dejar la planta pelada, se camuflan muy bien y cuesta de verlas al principio. Una vez se hacen grandes y es más fácil verlas.

Chinche verde


Se alimenta chupando la salvia, y debilita a la palnta. Los jóvenes son verde y los adultos son más marrones.
 Su tamaño es de unos 15 milimetros.

Zapatero o chinche roja


El Pyrrhocoris apterus Linnaeus o chinche rojo, aparece con el calor y succionan la salvia de algunas plantas. A veces los vemos enganchandos de dos en dos es porque están en el momento de reproduccion ya que dura varias horas o días.

En otro post os contaré como combatirlos si se convierten en plaga.

 Javi


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jueves, 10 de abril de 2014

Taller de plantas aromaticas

domingo, 23 de marzo de 2014

EL HUERTO DE ANGELITA

En nuestra sección de entrevistas a huerteros hoy quiero presentaros a Angelita, los que sois blogueros seguramente la conocereis por su blog Diario de Siembra.  Ahora mucha gente de la ciudad quiere irse a vivir al campo y tener su propio huerto.  Ella lo hizo hace un tiempo  y podreis ver que pasar de urbanita a agricultora no es sencillo.  Os dejo con Angelita y su entrevista.




¿Cuanto tiempo llevas cultivando?  ¿Por qué empezaste a cultivar?  Explícanos como es la zona donde tienes el huerto.

Yo nací y crecí en Zaragoza, pero hace diez años me vine a vivir a un pueblo a 20 km. de Zaragoza y ahí empezó mi andadura.
Al principio, el contacto con el huerto fue raro, yo era más de capital que un semáforo, siempre he dicho que para mí las patatas nacían en bolsa en el Carrefour, jajaja, y el primer año que me dijeron "habrá que madrugar que hay coger las patatas", y cuando llegamos al huerto unos quitaban las matas, otros picaban con la azada .... yo alucinaba.
Siempre había tenido macetas con flores en casa pero esto del huerto era todo un reto para mí, sembrar y cuidar las verduras sin que se te mueran para poder comértelas, y ahí empezó todo.
El huerto lo llevo con mi novio, nos dividimos las tareas.  Empezamos con un huerto de 700 metros, y el año pasado adquirimos otro de 3000 metros, donde de momento hemos puesto olivos porque todavía mucho trabajo para preparar la tierra para huerto.
Aunque estamos a 20 km. de Zaragoza aquí hace un poquico más de frío (aquí nieva casi todos los años, estamos algo más altos que la capital), y hace menos calor.  Pero aún así el clima es bastante de extremos, en invierno mucho frío y en verano mucho calor.  Además el cierzo nos castiga bastante y hay que saber jugar con las predicciones y la deducción para sembrar, por ejemplo, después de lluvia vienen días de mucho aire.


Al vivir en una zona de frío y clima extremo  ¿Cultivas todo el año? ¿Y cuanto tiempo le dedicas al huerto?

Sembramos todo el año aunque en invierno el huerto está bajo mínimos, acelgas, lechugas y borrajas sembradas a finales de agosto.   En el huerto tenemos un pequeño invernadero de 4 x 3 donde básicamente sembramos esas tres cosas también, pero crecen mejor porque el cierzo no las castiga en invierno.



Angelita ¿Qué sueles cultivar en invierno?  ¿Tienes alguna hortaliza que es la reina del huerto en esta época?

A finales de Agosto sembramos borrajas, acelgas y lechugas, para cosechar durante el invierno, y este año nos atrevimos con las coles, que a pesar del maldito gusano que la atacó son un cultivo muy agradecido.
¿Reinas del huerto?  Las acelgas se nos dan bastante bien.  Y la que peor las zanahorias, aunque a Yolanda pongo por testigo que algún día lo conseguiré.


¿Y qué vas a cultivar este verano?  ¿Ya tienes el huerto del verano en marcha?

Tengo ya semilleros preparados de tomate de dos variedades, otras dos variedades de calabacín, cebollino, pimiento.  Este año he preparado menos planteros, menos variedades que otros años.
Para el día de San José (19 de marzo) sembraremos las judías verdes y las acelgas (dicen mis abueletes del huerto que si siembras las acelgas ese día de semilla no suben en todo el año), ambas de semilla directamente a tierra y con el método de la cazoleta, creo que ya habrán abierto las acequias para regar pero las sembraremos así para evitar que se pudran.



Angelita ¿Cúal es tu hortaliza favorita?

Bufff, no sabría decirte poruqe todas son mis niñas.   Me gusta mucho la tomatera, me encanta pasar la mano por las matas y oler el aroma que dejan.

Y a la hora de cultivar ¿te gusta hacer semilleros ó prefieres comprar planteros?  

Intento preparar mis planteros y si puede ser seguir la lunas pra sembrar (yo soy lunática que le vamos a hacer), los ajos los siembro en el menguante de Enero que sino se dan la vuelta.
Pero no siempre puedo, y no siempre se me dan bien, así que algunos tengo que comprar  veces.
Prefiero hacer yo mis semilleros porque en los viveros me han dado muchas veces gato por liebre, sobre todo con las borrajas y las lechugas.



 Angelita ¿Qué tal llevas el tema de las plagas??  ¿Qué plagas son las que más te molestan y qué haces para que no se instalen en tu huerto?

Donde tenemos situado el huerto hay más huertos alrededor, con lo que es dificil controlar las plagas, porque aunque tú no tengas plaga si el vecino sí, por más que hagas tarde o temprano la tendrás tú.
El año pasado tuvimos muchos problemas con unos gusanos en el tomate (no era tuta) y con la roya de los ajos, y como digo, aunque no tuviéramos nosotros, empezó en uno de los huertos y por más que prevenimos fuimos todos detrás.
Para llevarlas a raya leo mucho por la red, escucho mucho a mis abueletes del huerto, y uso mis probatinas y mis inventos, y entre unas cosas y otras, he terminado con plantas de tabaco para evitar el pulgón, hirviendo cola de caballo en fuego del hogar y haciendo infusiones con los ajos sobrantes.


Dinos tres motivos por los que recomiendas tener un huerto en casa.

El sabor que no tiene nada que ver.  Yo hasta que no probé la lechuga del huerto no me gustaba

Que sabes lo que comes, porque lo has sembrado y cultivado tú, y sabes si está sulfatado,  con que, si ha tenido bichos, etc.

Da felicidad sembrar tu semilla, ver como nace, como crece con tus cuidados, y tu recompensa es comértela.

Gracias Angelita ¡¡¡¡


No te pierdas el placer de tener un huerto en casa¡¡
Cultiva tu Corazón Verde¡¡
Buena cosecha a todos¡¡¡


domingo, 16 de marzo de 2014

NUESTRO HUERTO



Tenemos la suerte de vivir en una zona donde el clima es benigno, y el calorcito llega pronto.  Y como nuestro balcón es prácticamente un invernadero podemos empezar a hacer semilleros muy pronto.  Lo reconozco tenemos mucha suerte ¡¡¡   Por eso me he adelantado a la llegada de la primavera, que según he leido empieza oficialmente el día 20 de Marzo, y ya he declarado la llegada de la primavera en mi balcón.

Y como una imagen vale más que mil palabras, os dejo con unas fotos de nuestros semilleros y de algunas plantas que tendremos la suerte de disfrutar esta primavera.

Tomates


Vamos a cultivar distintas variedades como el año pasado, repetimos las mismas y alguna otra nueva.  Aquí podeis ver las de la temporada pasada.

Lechugas

Aquí están de momento las variedades de la primavera, carxofet, llengua de bou y sucre.


Calendula, tagete

Caléndula y tagete en crecimiento para que durante el verano protegan a las hortalizas de las plagas.

Cebollas



Y aunque compraremos planteros de cebolla, hay una variedad que seguramente no encontraremos así que hemos hecho planteros de cebolla de Figueras.

Albahaca

Este año volveremos a cultivar albahaca morada, ya podeis ver el color que tienen las plantitas.  

Lechugas



Y aquí más lechugas iniciando su andadura.

Romero, estevia, tagete

Las aromáticas y medicinales no pueden faltar durante el verano en nuestro balcón, así que ya las tenemos creciendo. 

tagete

El tagete lo cultivamos hace años y nos encanta, si teneis poco espacio os la recomiendo, no crece mucho .

romero

Este romero es el que empezamos a cultivar el verano pasado, y ha resistido el invierno como un campeón, y ya ha florecido.  Anunciando la primavera, por supuesto ¡¡¡

estevia



Aunque no lo parece es estevia, este invierno le hicimos una gran poda, ya lo podeis ver, y en primavera ha empezado a rebrotar.  ¿No cultivais estevia?  El mejor endulzante natural y que podemos cultivarlo en casa.

tirabeques



Y como orgullosos hortelanos que somos os enseño los tirabeques que recolectamos ayer mismo.   Somos super fans de esta verdura, en casa montamos una fiesta cuando los recolectamos, jajjaj.

calendula



Y ayer también recolectamos en el huerto todas estas flores de caléndula.   Cuando estén secas las pondremos a macerar en aceite de almendras para hacer nuestras cremas naturales.


Cultiva tu Corazón Verde.
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Buena cosecha a todos ¡¡¡




domingo, 9 de marzo de 2014

LOS CULTIVOS DE PRIMAVERA-VERANO

 
Estamos en Marzo, ese mes en el que los hortelanos ya andamos de aquí para allá, pensando :  ¿Qué quiero cultivar, tengo que comprar semillas nuevas, cuando tengo que empezar a hacer planteros?
Hemos preparado este post, sobre todo para ayudar a los más novatos a elegir y planificar su huerto.

Así que poneros manos a la obra, sacar vuestros utensilios que ya empieza la cuenta atrás ¡¡¡


ACELGA

En zonas templadas pueden cultivarse todo el año, y en zonas frías a partir de marzo. Es una planta muy rústica, no necesita muchos cuidados, simplemente tierra abonada y riegos regulares. Se pueden recolectar las hojas y dejar la mata para que siga creciendo y seguir recolectando.

APIO
 Fuente: seriouslysoupy.com

Es una planta de gran porte, que puede alcanzar los 50-60 cm. de altura, así que la podremos cultivar si tenemos suficiente espacio. Es una planta plurianual. Y sus requerimientos son riegos regulares, y sustratos bien abonados.


BERENJENA

Es la solanácea que requiere más temperatura para germinar y para desarrollar los frutos. Y necesita sol directo para dar frutos. Podemos hace semilleros protegidos a partir de Febrero y Marzo. Necesita recipientes de al menos 30 cm. de profundidad, porque es una planta que alcanza al menos 70 cm. de altura.

BRÓCOLI

Fuente: http://tinyfarmblog.com

Conviene cultivarla en primavera, porque con altas temperaturas se espiga rápidamente. Sin embargo, tolera bien la sombra aunque necesita luz. Y requiere un espacio amplio porque puede alcanzar los 40 cm. de altura


CALABACIN


Es una planta muy productiva, así que con una mata puede ser suficiente para una familia. Requiere mucho sol, mucha agua y abundante abono. También necesita un recipiente de al menos 30 cm. para crecer, porque es una planta de gran tamaño.

CALABAZA


Aunque es una hortaliza que se empieza a consumir a finales de septiembre, su largo periodo de crecimiento hace que la siembra empiece en primavera. Su cultivo es similar al del calabacin, aunque no necesita tantos nutrientes. Sin embargo sus ramas se hacen muy largas, pero como son enredaderas pueden emparrarse para que ocupen menos espacio.

CEBOLLA


Hay muchas variedades, y que se adaptan a todos los climas. Su cultivo es un poco delicado, y a pesar de que es un bulbo, es necesario hacer planteros para poder protegerlos y cuidarlos mejor. Las cebollas son poco voraces, así que no requieren un sustrato con muchos nutrientes, y tampoco necesitan de mucho riego, ni de mucho espacio. Podemos cultivarlas entre otros cultivos.

COL /COLIFLOR


Hay muchas variedades, pero tenemos que tener en cuenta que en pleno verano se espigan enseguida, así que elegiremos la más adecuada para nuestro huerto. Necesitan sol, pero crecen bien en semisombra. Son plantas de gran tamaño.


ESPINACA

En climas templados pueden cultivarse todo el año, si vivimos en lugares fríos o muy calurosos en verano es mejor cultivarlas en primavera y otoño. Con mucho calor se espigan enseguida. es una planta sencilla de cultivar, y que no necesita mucho espacio, así que podemos cultivarlas en recipientes pequeños. También se pueden ir recolectando las hojas, así la planta durará más.

GUISANTE/TIRABEQUE

En lugares fríos habrá que cultivarlos en primavera, en clima templados podemos cultivarlos a partir de otoño. Es una planta que no requiere mucho abonado, porque precisamente ella aporta nitrógeno al suelo. No le gusta el exceso de riego, ni tampoco la sequedad excesiva. Se siembran directamente en hoyos, y en cada hoyo puede haber varias semillas, que no habrá que clarear, así conseguiremos más producción. Hay que ponerles una red para que ellos puedan ir ascendiendo con sus minúsculos dedos.

JUDIA


Junto con las solanáceas las judias son las reinas del huerto en verano. Hay dos variedades, las judías de enrame que pueden alcanzar entre 2-2,5 m de altura, así que habrá que entutorarlas, y también las judias de mata baja, que no necesitan ser entutoradas, pero también tienen menor productividad. Las de mata baja necesitan menos espacio de cultivo que las de enrame, así que si tenemos poco espacio podemos cultivar las de mata baja. Se siembran a hoyos, poniendo entre 3-5 semillas por hoyo. No les gustan las tierras secas porque se vuelven duras y fibrosas.

LECHUGA


Es una de las reinas de los huertos urbanos, hay gran cantidad de variedades, y no requieren mucho espacio. Su mejor época para el cultivo es primavera y otoño, con mucho calor se espigan enseguida, pero si queremos cultivar lechugas en verano podemos comprar variedades que soportan el calor, por ejemplo la variedad "maravilla". Es un cultivo muy sencillo, solo tenemos que tener en cuenta que hay que hacer planteros. Y al tratarse de una hortaliza de hojas les gusta el riego, pero sin excesos. Si se quedan sin agua las hojas se ponen duras y amargan.

MELON

Fuente: http://www.foodbuzz.com

Si tenemos mucho espacio podemos intentar cultivar melón. Se puede empezar a sembrar a partir de Abril. Hay muchas variedades. Les gustan las tierras bien abonadas y riegos regulares, y mucho sol. Tambien sus ramas crecen mucho entre 1 ó 2 m., como la calabaza.

NABOFuente: http://gardening.sheknows.com

Aunque es un cultivo poco habitual en nuestros huertos, es interesante recuperar su cultivo por sus muchas propiedades culinarias y terapéuticas. Además es un cultivo muy rápido, y tampoco necesita mucho espacio, así que podemos aprovechar para cultivarlo entre otras plantas más grandes. Son plantas de primavera o de otoño, porque no les gusta el calor. Necesitan ricas tierras en humus y riegos regulares para que sean tiernos.

PEPINO


Es una planta de gran porte, y requiere mucho sol, una tierra bien abonada, y riegos regulares. También habrá que tutorarlos, así que aunque ocupan mucho espacio, podemos cultivarlos en pequeños huertos. Son un poco más resistentes a las bajas temperaturas que los melones, así que en Febrero-Marzo ya se pueden hacer semilleros.

PIMIENTO
Es una solanácea igual que el tomate y la berenjena, así que sus necesidades y requerimientos son las mismas. Junto con el tomate, es una hortaliza típica del huerto en verano, y además es muy productiva. Se pueden empezar a hacer semilleros en Febrero, y así adelantar la cosecha. Les gustan las tierras bien abonadas, mucho sol y riegos regulares. No es necesario entutorarlo, pero podemos hacerlo para ganar espacio. Y también es conveniente pinzar las ramas, para que los frutos se engorden.

PUERRO

Se cultivan a principios de primavera ó en otoño, pero no es recomendable cultivarlos en pleno verano, porque se resienten mucho con el calor. No son una planta excesivamente exigente en nutrientes, eso sí requieren un riego abundante. Al ser una planta que no necesita mucho espacio, podemos cultivarla entre otras plantas de más tamaño.

RABANITO

Es un cultivo perfecto para huertos urbanos, porque necesitan muy poco espacio, se pueden cultivar todo el año, y porque es un cultivo muy rápido, en un mes y medio podemos recolectarlos. Se adaptan a cualquier tipo de tierras y requieren riegos regulares.


SANDIA


Es una cucurbitacea, por lo tanto de la misma familia que los melones, la calabaza y el pepino. Y sus necesidades son las mismas, necesitan mucho calor para su cultivo, y por lo tanto la siembra hay que empezarla en Abril. También es una planta de gran porte, así que solo podremos cultivarlas si tenemos mucho espacio.


TOMATE


Los reyes del huerto por antonomasia. A partir de Febrero ya podemos hacer semilleros. Si tenemos un poco de espacio no podemos dejar de cultivarlos en nuestro huerto este verano. Hay muchisimas variedades, y es muy interesante cultivar aquellas variedades que sean tradicionales de nuestra zona. Sus requerimientos al ser una solanácea son una tierra rica en nutrientes, abundantes riegos y mucho sol. Hay que entutorarlos porque pueden alcanzar hasta 2 m. de altura, y hay que podarlos para que los frutos se hagan más grandes.


ZANAHORIA


Su cultivo es muy sencillo, aunque algo lento, pero no podemos dejar de cultivarlas en nuestro huerto. Además necesitan poco espacio, unicamente tendremos que cultivarlas en recipientos con una profundidad de 30 cm. Entre Febrero y Octubre se pueden sembrar y cultivar. Lo único que tenemos que vigilar son los riegos frecuentes, porque no soportan la tierra sin humedad. Y necesitan tierras abonadas, aunque no en exceso.


CULTIVA TU CORAZON VERDE
NO TE PIERDAS EL PLACER DE TENER UN HUERTO EN CASA.

BUENA COSECHA A TODOS ¡¡¡